之前朋友介紹紫蘇籽油,說可以讓自己比較安定自律神經,幫助睡眠,

然後,把身體額外的脂肪排出體外 (就是減肥啦)。

還有什麼降低膽固醇,和減少心血管疾病發生,還有健腦等等。

 

什麼是紫蘇?

維基百科說:

紫蘇學名Perilla frutescens),古名,又名白蘇桂荏(《爾雅》)、荏子赤蘇紅蘇香蘇黑蘇白紫蘇青蘇野蘇蘇麻蘇草唐紫蘇皺葉蘇雞蘇臭蘇大紫蘇假紫蘇水升麻野藿麻聾耳麻孜珠興帕夏噶藏語)等,是唇形科紫蘇屬下唯一種,一年生草本植物,主產於東南亞台灣、中國江西湖南等中南部地區、喜馬拉雅地區,日本緬甸朝鮮半島印度尼泊爾也引進此種,而北美洲也有生長。

中醫中,紫蘇的莖、葉和種子均可入藥,其葉稱為蘇葉,具有解表散寒、行氣和胃功效;其果實紫蘇子又名蘇子黑蘇子野麻子鐵蘇子,具有降氣消痰、平喘、潤肺功效;紫蘇梗有理氣寬中、止痛、安胎功效[1]

紫蘇富含礦物質維生素,具有很好的抗炎作用,而且可為其他食品保鮮和殺菌,其葉可製作菜肴,也可用來腌制泡菜,種子富含有益健康的紫蘇油,這種油具有強烈的香氣。

 

紫蘇對葡萄球菌有較強的抑制作用,對大腸桿菌痢疾桿菌也有抑制作用。但臨床上對於葡萄球菌所致的疾病很少使用紫蘇,而對大腸桿菌、痢疾桿菌所致的腸胃炎病,則有用之。紫蘇能擴張皮膚血管,刺激汗腺分泌,故有發汗作用,亦能減少支氣管分泌,緩解支氣營痙攣,因而有止咳袪痰作用,故感冒咳嗽每多用之。此外,紫蘇能促進消化液分泌,增強胃腸蠕動,故其行氣和中的作用可能與此有關。其所含揮發油有較強的防腐作用。



關於紫蘇籽油,網路上搜尋了一下,資料如下:

植物界中Omega-3含量最高

紫蘇籽油源於唇形科植物紫蘇的種子,含有高達57%的活性成份不飽和脂肪酸α-亞麻

酸。國內外研究證明α-亞麻酸進入人體後,隨身體需要而轉化成有益的EPA及DHA

,且被迅速吸收。紫蘇籽油內含的不飽和脂肪酸,能有效維護心臟及保持腸道健康,

幫助腦部增強記憶,改善視力,而且還有助抗過敏和增強免疫能力的作用。

 

紫蘇籽油在中國醫藥史上之重要地位
    紫蘇油被人類食用已經有數千年的歷史,有效又安全可靠。紫蘇在中國日本都是極被推崇的食療藥材,紫蘇油為中國古代皇帝及後宮嬪妃養生專用油。中醫古籍則記載仕女長期食用紫蘇籽粥,可以「皮膚嫩白,透體生香」。在中醫眼中,紫蘇籽為最上等溫補藥方,對長期炎症或陰虛冷底患者至為重要。古籍亦記載,紫蘇油有「久服通神明,輕身耐老」的功效,也被稱為「聰明油」。古人對紫蘇油的極高評價,均已透過現代實證科學研究得到印證。
    特調紫蘇籽油Omega3 脂肪酸與亞麻仁油皆富含Omega-3亞麻酸,但在含量及使用效果上,紫蘇油大大勝出,榮膺中醫、日本漢醫之『藥油』盛譽。
  
主要作用
1.      活化及強化細胞膜;2. 調整身體機能;3. 提高腦或神經組織的機能。4. 調整免疫力
神經細胞所釋放出來的神經傳導物質,會游過名為突觸的間隙,好讓鄰近的神經細胞受體接受,也藉此訊息在神經細胞之間互相傳遞。受體的形狀是由它所要接收的神經傳導物質所決定,只有形狀恰巧吻合時,才能夠正確傳遞訊息;而紫蘇籽油也最符合人類受體的形狀,使神經傳遞通路暢通,使神經反射能力,人的語言思維能力,反應能力得以提高。
 
特調紫蘇籽油成份
    特調紫蘇籽油除了含有油品中最高量的Omega-3,還含有豐富的紫蘇素、紫蘇醛、紫蘇醇、白蘇烯酮、紫蘇酮、毛地黃黃酮、CoA、薷酮、左旋檸檬烯、檸檬醛、欖香脂素、石竹烯、芳樟醇、薄荷腦、丁香烯、丁香酚、沉香醇、α-蒎烯、β-丁香油烴、維他命A、E、微量元素等數十種珍貴成份。
    其中的維他命A、E及微量元素至為重要,是人體利用必需脂肪酸合成PGE、固醇及男女性荷爾蒙不可缺少的協同因子輔酶。

 

這些資料讓看了我眼花繚亂 @_@,總之結論就是個 "神油"

(很神奇的油,不是印度神油),喝下去感覺會變成美國隊長 

聽店家說,是400斤紫蘇籽才萃取出100斤的紫蘇油,真是珍貴啊。

 

 

關於Omega-3這部分,我額外網路上查詢了一下:

 大家皆知,健康飲食講求均衡營養,需多攝取蔬菜水果;但住在冰天雪地的愛斯基摩人沒有多種的蔬果可食,幾乎是吃高脂肪和高蛋白的動物性食物,然而愛斯基摩人卻很少罹患心血管疾病。科學研究認為,秘密武器來自他們食用的深海魚蝦類所含的Omega-3脂肪酸。很多人知道要多吃魚、或補充深海魚油,但卻不知它的健康由來。

現在有更多科學證據足以說明︰富含奧米加三的飲食除了有益心臟和血壓,對防治糖尿病、憂鬱症、注意力不足過動症、癌症、類風濕性關節炎、老年性癡呆症等也都有幫助。研究人員相信︰西方人飲食不均衡可能是諸多現代健康問題的根源。

 

目前成就較大的研究集中在腦部,以及奧米加三的治療功能,像憂鬱症和注意力不足症等。新近研究也針對奧米加三有助於消除肌肉疲勞的效果。

 

有些初步研究發現,從飲食或補充劑中多攝取奧米加三,對器官移植病人有幫助,也可降低心絞痛,及罹患乳癌、直腸癌、攝護腺(即前列腺)癌的危險。

我們都知道,奧米加三對胎兒腦部發育不可或缺。如今有了新看法,認為胎兒在子宮內攝取奧米加三不足,會導致成年後血壓有問題。

 

醫生也相信,要是兒童的奧米加三攝取量不足,日後可能在學習、精神、行為方面都有問題。

 

一項由南澳大學和澳洲聯邦科學與工業研究組織合作的研究發現︰服用魚油補充劑的兒童,有半數人的過動、不專心、衝動狀況均告減低。研究報告撰寫人納塔利·辛恩說︰「有個女人告訴我,她兒子無法專心看書十分鐘以上。但到了研究結束,他看書可以坐上一小時。」 

 

不過,問題來了,福島核災全世界都知道,魚被汙染這件事情大家也都知道,

不過還是有很多人在吃海鮮,真不怕死。

所以我只敢選擇植物油,從上面資料看來,
紫蘇籽油是油品類含有Omega-3最高的油。
於是乎,對養生特別注重的我,就給他買來試試看。
 
照過來照過來,就是這罐
 
photo (5)  
 

一開始油的味道,讓我感覺像在吃草,吃了幾次之後,就比較不會那種感覺。

建議是飯後吃,因為空腹喝油,會分泌比較多的膽汁,

可能會有一種反胃的感覺,不過因人而異啦。

當然也可以配果汁,或是配沙拉吃,但是不要拿來炒,

因為這個油要冷藏不適合高溫。

 

有人說,阿油直接拿來喝噢,會不會變更油更胖?

基本上,好的油會讓你上天堂,不好的油讓你住套房。

阿~~~,不是啦,好的油會讓你身體健康而且瘦下來,

不好的油會讓你變胖,身體卻出了一堆問題。

 

我自己吃了之後,感覺睡著之後,比較爬不起來,

會睡得比較沈,然後大號跟排氣都變多了,

而且大的比較徹底。吃到不好的東西,馬上會有"反應"。

如果喜歡吃雞排或是牛逼洋行的雞翅那類的。

不用怕胖,或是不健康,紫蘇籽油都會把額外的油給踢出去,

我著實有感覺到。

 

 

結果我拿去給朋友試喝,他說之後回去感覺胸口熱熱的,然後耳朵聽得更清楚了,

我都還沒變成美國隊長之前,他就已經變成千里耳了。

(傑克,這真是太神奇了 -> 很老的梗) 

還有他說早上起來大更多,朋友馬上叫我多去搶幾瓶回來孝敬他 

我媽則是剛喝完,去洗澡之後,就從屁屁跑出一個咖啡色的油

(不是屎噢,雖然我知道屎也是咖啡色的 )

然後她說很神奇,喝沒幾次,就有瘦下來,

真的是太~~~~~~ 不曉得怎麼形容了,只能說是 "神油"。

她還拿來測試擦皮膚,結果他說延展性很好(他有美容證照),很快就推進去了。

一般不好的油,可能要推很久,都還在推,而且會很油膩膩,紫蘇籽油則不會。

 

接下來,還是不免俗的購物電視Style,來做個見證,

一段時間下來,到底花生什麼事情,畢竟沒圖沒真相。

 

Before

photo (2)

 

After

photo (3)  

 

有沒有,有沒有給他看到,就是這麼神奇啦,從鬼變成人,

阿母阿,看了變形金剛,我也變形了。

 

還蠻推薦各位趕快去買來試試看

  

油中之王 - 紫蘇籽油 K5樂活冰品館

 

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